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AL PACHINO - ROMA - VeganFriendly

VIA DELLA BUFALOTTA 124/126 - WhatsApp:340.40.77.312

Roma

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COPERTO € 1,50
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APERITIVO VEGANO !! FINO ALLE 19:30 !!

TAGLIERE VEGANO (MIN. 2 PERSONE)
12,00/Pz.
-Salumi vari -Formaggi -Frittini misti -Spicchi di Pinsa Farciti e Focaccia
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FRITTATINA CARBONARA
6,00
frittatina di pasta,"Bacon",crema"D'UOVO",lievito alimentrare(tutto VEGETALE) - DISPONIBILI ANCHE PER LA CENA
FRITTATINA BUCATINI
6,00
frittatina di pasta,"Panna",piselli,"pancetta"(tutto VEGETALE)- DISPONIBILI ANCHE PER LA CENA
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PRIMO PIATTO

MELANZANA ALLA PERMIGIANA VEG.
12,00
melanzane fritte,formaggio vegetale,mozzarella vegetale,pomodoro

SECONDO PIATTO

TRIPPA VEGANA
14,00
SEITAN "NATURA E BONTA'", POMODORO, AROMI, GONDINO
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PINSA ROMANA VEGANA

OPZIONE PINSA SENZA GLUTINE: +3,50 (NON ADATTA A CELIACI)

Tutti gli ingredienti sono di ORIGINE VEGETALE

-- ROSSE --
PINSA 4 FORMAGGI Vegana
12,00
pomodoro,"gorgonzola"vegana, gondino al pepe stagionato, "provola"vegana, "cheddar"vegano, mozzarella vegetale.
PINSA AMATRICIANA Vegana
11,00
pomodoro,"guanciale" vegano, mozzarella vegetale, gondino al pepe
PINSA BUFALINA Vegana
12,00
pomodoro,mozzarella vegetale DREAM FARM®
PINSA CAPRICCIOSA Vegana
12,00
pomodoro, mozzarella vegetale, funghi, olive, carciofi,"crudo"vegano, tofu strapazzato.
PINSA INFERNO Vegana
12,00
pomodoro,mozzarella vegetale,salame piccante Veg,olive nere
PINSA PARMIGIANA Vegana
12,00
pomodoro,mozzarella vegetale,melanzane,gondino
PINSA REGINA
8,50
pomodoro,mozzarella vegetale
PINSA REGINA + "SALSICCIA" Vegana
10,50
pomodoro,mozzarella vegetale "salsiccia" vegetale
PINSA VEGANO IN CALABRIA
11,50
pomodoro,mozzarella vegetale,"nduja" vegetale,fili di peperoncino
-- BIANCHE --
FOCACCIA di PINSA
4,50
sale, olio, rosmarino
FOCACCIA BRESAOLA Vegetale,RUCOLA,OLIVE TAGGIASCHE,BURRATA
15,00
bresaola vegetale,olive taggiasche,rucola,burrata
PINSA HOPE
13,00
mozzarella vegetale,patata schiacciata,cipolla carammellata,gargonzina
PINSA PORCINI E TARTUFO VEG
13,00
mozzarella vegetale,porcini,gondino al tartufo,pepe
PINSA PATATE E SALSICCIA Vegetale
12,00
mozzarella vegetale,patate di Avezzano,salsiccia vegetale
PINSA VEGANO NEL BOSCO
12,00
funghi,mozzarella vegetale,"salsiccia" vegetale
PINSA BROCCOLONA
12,00
mozzarella vegetale,broccoletti siciliani ripassati,"mortadella" vegetale
PINSA AUTUNNO
13,00
mozzarella vegetale,zucca,rosmarino,"Pancetta" Veg,formaggio veg, affumicato

PANINO VEGANO

- VEGBURGER -
11,50
buns nero carb.vegetale,hamburger Beyond Meat®,insalata,cipolla,cheddar Veg,pomodoro
- VEGBURGER + BATATA -
15,50
buns nero carb.vegetale,hamburger Beyond Meat®,insalata,cipolla,cheddar Veg,pomodoro + batata fritta
- VEGBURGER + PATATINE -
15,00
buns nero carb.vegetale,hamburger Beyond Meat®,insalata,cipolla,cheddar Veg,pomodoro + patatine fritte
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PANINO SALSICCIA VEG
11,50
friarielli rip,salsiccia Meravoglia,maionese veg.
PANINO SALS+BATATA
15,50
friarielli rip,salsiccia Meravoglia,maionese veg+batata fritta
PANINO SALS+PATATINE
15,00
friarielli rip,salsiccia Meravoglia,maionese veg+patatine fritte
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CALZONI E HOTDOG VEG

Calz.CICORIA & "SALSICCIA" Veg.
11,00
cicoria ripassata,"salsiccia" vegetale,mozzarella vegetale
Calz.CICORIA & MOZZARELLA Veg.
10,00
cicoria ripassata,mozzarella vegetale
Calz.FUNGHI & "SALSICCIA" Veg.
11,00
funghi champ,"salsiccia" vegetale,mozzarella vegetale
Calz.FRIARIELLI & "RICOTTA"(soia)
10,50
spinaci ripassati,"ricotta" di soia,mozzarella vegetale
Calz.CICORIA,"RICOTTA"(soia)&"SALSICCIA" Veg.
12,00
cicoria ripassata,"ricotta" di soia,"salsiccia" vegetale,mozzarella vegetale

FRITTI VEG

SUPPLI Cuor di Pistacchio VeGaNo!
4,50
riso al pistacchio,mortadella veg,mozzarella veg,cuore fondente di crema al pistacchio,pangrattato
SUPPLI AMATRICIANA VeGaNo!
3,50
riso all'amatriciana veg (pomodoro,guanciale Veg,pecorino Veg) mozzarella veg
SUPPLI Porcini/Tartufo VeGaNo!
4,00
riso ai porcini,mozzarella,pangrattato
SUPPLI ZuCcHiNo VeGaNo!
3,50
riso alla zucca,spezie,formaggio affumicato veg,mozzarella veg
SUPPLI VeGaNo!
2,00
riso al pomodoro,mozzarella Veg,pangrattato
SUPPLI NDUJA VeGaNo!
3,00
riso al pomodoro,nduja Veg,pangrattato
SUPPLI MONTANARINO VeGaNo!
3,00
funghi,sals veg,mozz veg
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MOZZARELLA IN CARROZZA VeGaNa!
4,50
pan carrè Veg,stracchino affumic. Veg, mozzarella Violife,Cotto Veg,pangrattato
OLIVA ASCOLANA VeGaNa (1 PEZZO)
1,20
olive verdi,macinato vegetale espezie,pangrattato
ARANCINO VeGaNo!
2,00
arancino di riso con orzo,farro e verdure,pangrattato
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CROCCHETTA "Cotto" e Mozzarella VeGaNa!
2,50
patate di Avezzano,cotto Veg,mozz.veg,noce moscata,pangrattato
CROCCHETTA VeGaNa!
2,00
patate di Avezzano,mozz. veg, pangrattato
GELATINO PATATE, SALSICCIA,FRIARIELLI VEG.
4,50
patate di Avezzano,friarielli ripassati, salsiccia veg.
CROCCHETTA Cicoria Ripassata VeGaNa!
2,50
patate di Avezzano,cicoria ripassata, pangrattato
CROCCHETTA al profumo di Mare VeGaNa!
4,00
patata viola,sale,pepe,capperi,vuna,alga nori,pangrattato
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>BATATE FRITTE<
5,00
patata DOLCE americana
PATATINE FRITTE
3,50
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DOLCI VEG

Vista la creatività della nostra Pamela, i nostri dolci variano giornalmente, ed è per questo che Vi invitiamo a chiederci la proposta del giorno. Grazie !
CHEESECAKE VEG. Vari Gusti
6,00
Gusti del Giorno
Tortino Cioccolato e Arancia
4,50
tortino al cioccolato
SBRICIOLONA RICOTTA CIOCCOLATO/PISTACCHIO VEG.
6,00
frolla veg, ricotta di soya, crema al cioccolato/crema al pistacchio, mandorle,nocciole
CROSTATA GANACHE AL CIOCCOLATO
6,00
frolla di saraceno,ganache al cioccolato,comp. di lampone,frutta secca
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PINSA ROMANA CLASSICA ( NON VEGANA)

PINSA 4 FORMAGGI
12,00
mozzarella, fontina, gorgonzola, provola
PINSA BOSCAIOLA
10,50
funghi champ, salsiccia, pepe, mozzarella
PINSA BROCCOLETTI e SALSICCIA
12,00
broccolo ripassato,salsiccia ,mozzarella
PINSA BUFALOTTA
12,00
pomodoro,mozzarella di bufala,basilico
PINSA CAPRICCIOSA
12,00
pomodoro,funghi champ,carciofini,olive nere,uovo Bismark,prosc. crudo
PINSA CROSTINO
9,00
prosciutto cotto,mozzarella
PINSA DIAVOLA
11,00
pomodoro,salame picc, mozzarella
PINSA FIORI E ALICI
11,00
fiori di zucca,alici,mozzarella
PINSA FIORI NO ALICI
9,50
fiori di zucca,mozzarella
PINSA FOCACCIA
4,50
focaccia di pinsa,rosmarino,olio e sale
PINSA FOCACCIA E CRUDO
11,00
focaccia di pinsa,prosciutto crudo
PINSA FOCACCIA TONNO E POM
12,00
focaccia di pinsa,tonno e pomodorini conditi olio e sale
PINSA GUSTOSA
12,00
pomodorosalsiccia,melanzane,mozzarella
PINSA ITALIA
12,00
pomodorini olio e sale,bufala,basilico
PINSA MARG. FUNGHI
8,50
pomodoro,funghi champ,mozzarella
PINSA MARG. PROS. CRUDO
12,00
pomodoro,mozzarella,prosc.crudo
PINSA MARGHERITA
8,00
pomodoro,mozzarella
PINSA MARINARA
6,00
pomodoro,origano,aglio
PINSA NAPOLI
9,50
pomodoro,alici,mozzarella
PINSA NDUJA
10,50
pomodoro,nduja,mozzarella
PINSA PARMIGIANA
9,00
pomodoro,melanzane,parmigiano grattugiato,mozzarella
PINSA PATATE E SALSICCIA
9,50
patate a sfoglia,salsiccia,mozzarella
PINSA PATATINE E WURSTEL
9,00
patatine,wurstel, mozzarella
PINSA PORCINI E BRIE
12,00
porcini ripassati,brie,mozzarella
PINSA ROSSA
5,50
pomodoro,olio
PINSA ROSSA FUNGHI
6,50
pomodoro,funghi champignon
PINSA ROSSA TONNO
9,00
pomodoro,tonno
PINSA SALSICCIA
9,50
pomodoro,salsiccia,mozzarella
PINSA SPECK E GORGONZ
12,00
mozzarella,gorgonzola,speck
PINSA SPECK E PROVOLA
12,00
mozzarella,provola affumicata,speck
PINSA TONNO E CIPOLLA
12,00
pomodoro,tonno,cipolla,mozzarella
PINSA VALTELLINESE
12,00
speck,rucola,porcini ripassati,mozzarella
PINSA VEGETARIA BIANCA
9,00
zucchine,peperoni,melanzane,mozzarella
PINSA VEGETARIANA ROSSA
9,00
pomodoro,zucchine,peperoni,melanzane,mozzarella
PINSA WURSTEL
8,50
pomodoro,wurstel,mozzarella

FRITTI ( NON VEGANI )

FILETTO DI BACCALA'
3,50
FIORE DI ZUCCA
2,50
OLIVA ASCOLANA (5Pz.)
3,50
PATATINE FRITTE
3,50
CROCCHETTA
1,80
SUPPLI' CLASSICO
1,80
SUPPLI' AMATRICIANA
2,50
SUPPLI' CACIO E PEPE
2,50
SUPPLI' CARBONARA
2,50
SUPPLI' NDUJA
2,50

CALZONI E HOTDOG CLASSICI ( NON VEGANI )

CALZONE BROCC. SALAME PICC.
9,00
CALZONE CICORIA E SALSICCIA
9,00
CALZONE COTTO E MOZZARELLA
9,00
CALZONE FUNGHI E SALSICCIA
9,00
CALZONE POM. E MOZZ.
9,00
HOT DOG
3,00

BEVANDE

ACQUA 0,5 PET
1,00
ACQUA 0.75 Vetro
2.5
acqua liscia e gassata Microfiltrata
.......
MOLECOLA 0,33 cl
2.8
MOLECOLA Zero 0,33 cl
2.8
MOLECOLA FAIR-TRADE 0,33 cl
3.2
CHINOTTO BIO PLOSE 0,25 cl
3,5
LIMONATA BIO PLOSE 0,25 cl
3,5
.......
CHINOTTO GALVANINA BIO 355 cl
3,5
LIMONATA GALVANINA BIO 355 cl
3,5
ARANCIATA GALVANINA BIO 355 cl
3,5
ARANCIATA ROSSA GALVANINA BIO 355 cl
3,5
.......
FANTA 1,5L
2,50
COCA 1,5L
2,50
CHINOTTO 0,5
3,00
FANTA 0,45
3,00
COCA 0,45
3,00
LATTINA COCA ZERO 33
2,50
LATTINA FANTA 33
2,50
LATTINA COCA 33
2,50
THE 0,5
2,00

BIRRE

PERONI 33
2,00
PERONI 66
2,80
NASTRO 33
2,50
NASTRO 66
4,00
ICHNUSA 66
4,00
ICHNUSA 0.5 NF
4,00
MESSINA CRISTALLI DI SALE 0.5
4,00
KOZEL 0.5
3,50
HEINEKEN 33
3,00
HEINEKEN 66
4,00
MORETTI 66
3,50
CERES 33
3,00
TENNENT'S 33
3,50
CORONA
3,50
KOZEL 33
2,40
CERES IPA 33
4,50
LEFFE ROSSA 33
4,50

VINI

ROSSI

BRUNELLO COL D'ORCIA 2017 - 750 ml
55.00
certificazione DOCG
BRUNELLO COL D'ORCIA 2017 - 375 ml
31.00
certificazione DOCG
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ROSSO di Montalcino COL D'ORCIA 2019 - 375 ml
12.00
certificazione DOCG
ROSSO di Montalcino COL D'ORCIA 2021 - 750 ml
25.00
certificazione DOCG
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ROSSO di Montalcino LA MAGIA 2021 - 750 ml
25.00
certificazione DOC
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ROSSO di Montalcino TALENTI 2022 - 750 ml
25.00
certificazione DOC
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"COL DI SASSO" Toscana 2021 - 750 ml
18.00
certificazione IGT
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Montepulciano d'Abruzzo - ZACCAGNINI TRALCETTO - 750 ml
18.00
certificazione DOC
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Montepulciano d'Abruzzo - Terre degli Eremi - 375ml
8,00
certificazione DOP
BIANCHI

Falanghina del Sannio - Livia Antica -375 ml
9,00
certificazione DOC
Falanghina del Sannio - Livia Antica -750 ml
15,00
certificazione DOC
SPUMANTI
PROSECCO PINOT DI PINOT ROSE'
6,00
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PROSECCO PINOT DI PINOT BRUT
6,00
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SPRITZ VEGANO
6,00
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AMARI E CAFFE'

CAFFE'
1,50
BAILEYS Vegano
4,00
Baileys alle Mandorle
AMARO DEL CAPO PICCANTE
4,00
LIMONCELLO
4,00
-
COPERTO € 1,50
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