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AL PACHINO - ROMA - VeganFriendly

VIA DELLA BUFALOTTA 124/126 - WhatsApp: 340.40.77.312

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ANTIPASTO VEGANO

NA COSETTA...
9,00
Tempura Tost (avocado e cheddar veg), 2 Chicken Tenders (alette pollo veg), 2 Bombette Cheddar e Jalapeño.
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FILETTO STAMPATO Redefine Meat - VEGANO

TAGLIATA STAMPATA DI REDEFINE MEAT
22,00
Tagliata Redefine Meat (100Gr),rucola, scaglie di grana Veg. patate speziate.
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PINSA ROMANA VEGANA

OPZIONE PINSA SENZA GLUTINE: +3,50 (NON ADATTA A CELIACI)

Tutti gli ingredienti sono di ORIGINE VEGETALE

-- ROSSE --
PINSA 4 FORMAGGI Vegana
12,00
pomodoro,"gorgonzola"vegana, gondino al pepe stagionato, "provola"vegana, "cheddar"vegano, mozzarella vegetale.
PINSA 4 STAGIONI Vegana
12,00
pomodoro,mozzarella vegetale,funghi,olive,carciofi,"crudo" vegetale
PINSA AMATRICIANA Vegana
11,00
pomodoro,"guanciale" vegano, mozzarella vegetale, gondino al pepe
PINSA BUFALINA Vegana
12,00
pomodoro,mozzarella vegetale DREAM FARM®
PINSA CAPRICCIOSA Vegana
12,00
pomodoro, mozzarella vegetale, funghi, olive, carciofi,"crudo"vegano, tofu strapazzato.
PINSA INFERNO Vegana
12,00
pomodoro,mozzarella vegetale,salame piccante Veg,olive nere
PINSA PARMIGIANA Vegana
12,00
pomodoro,mozzarella vegetale,melanzane,gondino
PINSA REGINA
8,50
pomodoro,mozzarella vegetale
PINSA REGINA + "SALSICCIA" Vegana
10,50
pomodoro,mozzarella vegetale "salsiccia" vegetale
PINSA "TONNO" E CIPOLLA
12,00
pomodoro, mozzarella vegetale,pomodorini,VUNA,cipolla
PINSA VEGANO IN CALABRIA
11,50
pomodoro,mozzarella vegetale,"nduja" vegetale,fili di peperoncino
-- BIANCHE --
FOCACCIA di PINSA
4,50
sale, olio, rosmarino
FOCACCIA BRESAOLA Vegetale,RUCOLA,PARMIGIANO Vegetale
13,00
bresaola vegetale,gondino,rucola
PINSA AUTUNNO
13,00
mozzarella vegetale,zucca,rosmarino,"Pancetta" Veg,formaggio veg, affumicato
PINSA HOPE
13,00
mozzarella vegetale,patata schiacciata,cipolla carammellata,gargonzina
PINSA PORCINI E TARTUFO VEG
13,00
mozzarella vegetale,porcini,gondino al tartufo,pepe
PINSA PATATE E SALSICCIA Vegetale
12,00
mozzarella vegetale,patate di Avezzano,salsiccia vegetale
PINSA PEI CAMPI
12,00
mozzarella vegetale,"salsiccia" vegetale,cicoria ripassata
PINSA VEGANO NEL BOSCO
12,00
funghi,mozzarella vegetale,"salsiccia" vegetale

PANINO VEGANO

- VEGBURGER -
11,50
buns nero carb.vegetale,hamburger REDEFINE MEAT®,insalata,cipolla
- VEGBURGER + BATATA -
15,50
buns nero carb.vegetale,hamburger REDEFINE MEAT®,insalata,cipolla + batata fritta
- VEGBURGER + PATATINE -
15,00
buns nero carb.vegetale,hamburger REDEFINE MEAT®,insalata,cipolla + patatine fritte
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PANINO SALSICCIA VEG
11,50
friarielli rip,salsiccia Meravoglia,maionese veg.
PANINO SALS+BATATA
15,50
friarielli rip,salsiccia Meravoglia,maionese veg+batata fritta
PANINO SALS+PATATINE
15,00
friarielli rip,salsiccia Meravoglia,maionese veg+patatine fritte
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>> VEGBAB <<
11,50
seitan Natura e Bonta',insalata,pom,cipolla,salsa Tzatziki
>> VEGBAB+BATATA <<
15,50
seitan Natura e Bonta',insalata,pom,cipolla,salsa Tzatziki+bataat fritta
>> VEGBAB+PATATINE <<
15,00
seitan Natura e Bonta',insalata,pom,cipolla,salsa Tzatziki+patatine fritte

CALZONI E HOTDOG VEG

Calz.CICORIA & "SALSICCIA" Veg.
11,00
cicoria ripassata,"salsiccia" vegetale,mozzarella vegetale
Calz.CICORIA & MOZZARELLA Veg.
10,00
cicoria ripassata,mozzarella vegetale
Calz.FUNGHI & "SALSICCIA" Veg.
11,00
funghi champ,"salsiccia" vegetale,mozzarella vegetale
Calz.FRIARIELLI & "RICOTTA"(soia)
10,50
spinaci ripassati,"ricotta" di soia,mozzarella vegetale
Calz.CICORIA,"RICOTTA"(soia)&"SALSICCIA" Veg.
12,00
cicoria ripassata,"ricotta" di soia,"salsiccia" vegetale,mozzarella vegetale

FRITTI VEG

SUPPLI Cuor di Pistacchio VeGaNo!
4,00
riso al pistacchio,mortadella veg,mozzarella veg,cuore fondente di crema al pistacchio,pangrattato
SUPPLI AMATRICIANA VeGaNo!
3,50
riso all'amatriciana veg (pomodoro,guanciale Veg,pecorino Veg) mozzarella veg
SUPPLI Porcini/Tartufo VeGaNo!
4,00
riso ai porcini,mozzarella,pangrattato
SUPPLI ZuCcHiNo VeGaNo!
3,50
riso alla zucca,spezie,formaggio affumicato veg,mozzarella veg
SUPPLI VeGaNo!
2,00
riso al pomodoro,mozzarella Veg,pangrattato
SUPPLI NDUJA VeGaNo!
3,00
riso al pomodoro,nduja Veg,pangrattato
SUPPLI MONTANARINO VeGaNo!
3,00
funghi,sals veg,mozz veg
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MOZZARELLA IN CARROZZA VeGaNa!
4,50
pan carrè Veg,stracchino affumic. Veg, mozzarella Violife,Cotto Veg,pangrattato
OLIVA ASCOLANA VeGaNa (1 PEZZO)
1,20
olive verdi,macinato vegetale espezie,pangrattato
ARANCINO VeGaNo!
2,00
arancino di riso con orzo,farro e verdure,pangrattato
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CROCCHETTA "Cotto" e Mozzarella VeGaNa!
2,50
patate di Avezzano,cotto Veg,mozz.veg,noce moscata,pangrattato
CROCCHETTA VeGaNa!
2,00
patate di Avezzano,mozz. veg, pangrattato
CROCCHETTA Cacio e Pepe VeGaNa!
2,50
patate di Avezzano,gondino al pepe,pepe nero,lievito alimentare,pangrattato
CROCCHETTA Cicoria Ripassata VeGaNa!
2,50
patate di Avezzano,cicoria ripassata, pangrattato
CROCCHETTA al profumo di Mare VeGaNa!
4,00
patata viola,sale,pepe,capperi,vuna,alga nori,pangrattato
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>BATATE FRITTE<
5,00
patata DOLCE americana
PATATINE FRITTE
3,50
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DOLCI VEG

Vista la creatività della nostra Pamela, i nostri dolci variano giornalmente, ed è per questo che Vi invitiamo a chiederci la proposta del giorno. Grazie !
CHEESECAKE VEG. Vari Gusti
6,00
Gusti del Giorno
Tortino Cioccolato e Arancia
4,50
tortino al cioccolato
Crostata ganache al cioccolato
4,50
frolla,ganache al cioccolato,comp. di lampone,frutta secca
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PINSA ROMANA CLASSICA ( NON VEGANA)

PINSA 4 FORMAGGI
12,00
mozzarella, fontina, gorgonzola, provola
PINSA 4 STAGIONI
11,00
pomodoro,funghi champ,carciofini,alici,olive,mozzarella,prosc.crudo
PINSA AlPachino
13,00
pachino, alici, stracciatela, basilico
PINSA BOSCAIOLA
10,50
funghi champ, salsiccia, pepe, mozzarella
PINSA BOSCAIOLA Rossa
11,00
pomodoro,funghi champ,mozzarella
PINSA BROCCOLETTI
12,00
broccolo ripassato,salsiccia ,mozzarella
PINSA BUFALOTTA
12,00
pomodoro,mozzarella di bufala,basilico
PINSA CAPRICCIOSA
12,00
pomodoro,funghi champ,carciofini,olive nere,uovo Bismark,prosc. crudo
PINSA CICORIA e SALSICCIA
11,00
cicoria ripassata,salsiccia,mozzarella
PINSA CONTADINA
10,00
pomodoro,cipolla,peperoni,mozzarella
PINSA CROSTINO
9,00
prosciutto cotto,mozzarella
PINSA DIAVOLA
11,00
pomodoro,salame picc, mozzarella
PINSA FIORI E ALICI
11,00
fiori di zucca,alici,mozzarella
PINSA FIORI NO ALICI
9,50
fiori di zucca,mozzarella
PINSA FOCACCIA
4,50
focaccia di pinsa,rosmarino,olio e sale
PINSA FOCACCIA E CRUDO
11,00
focaccia di pinsa,prosciutto crudo
PINSA FOCACCIA TONNO E POM
12,00
focaccia di pinsa,tonno e pomodorini conditi olio e sale
PINSA GUSTOSA
12,00
pomodorosalsiccia,melanzane,mozzarella
PINSA ITALIA
12,00
pomodorini olio e sale,bufala,basilico
PINSA MARG. FUNGHI
8,50
pomodoro,funghi champ,mozzarella
PINSA MARG. PEPERONI
8,50
pomodoro,peperoni,mozzarella
PINSA MARG. PROS. CRUDO
12,00
pomodoro,mozzarella,prosc.crudo
PINSA MARGHERITA
8,00
pomodoro,mozzarella
PINSA MARINARA
6,00
pomodoro,origano,aglio
PINSA MONTANARA
13,00
porcini ripassati,speck,brie
PINSA MORTAZZA
11,00
focaccia con mortadella
PINSA NAPOLI
9,50
pomodoro,alici,mozzarella
PINSA NDUJA
10,50
pomodoro,nduja,mozzarella
PINSA PARMIGIANA
9,00
pomodoro,melanzane,parmigiano grattugiato,mozzarella
PINSA PATATE E SALSICCIA
9,50
patate a sfoglia,salsiccia,mozzarella
PINSA PATATE E WURSTEL
9,00
patate a sfoglia,wurstel, mozzarella
PINSA PORCINI E BRIE
12,00
porcini ripassati,brie,mozzarella
PINSA ROSSA
5,50
pomodoro,olio
PINSA ROSSA FUNGHI
6,50
pomodoro,funghi champignon
PINSA ROSSA RUC.SPECK PROVOLA
13,00
pomodoro,rucola,speck,provola affumicata
PINSA ROSSA TONNO
9,00
pomodoro,tonno
PINSA SALSICCIA
9,50
pomodoro,salsiccia,mozzarella
PINSA SPECK E GORGONZ
12,00
mozzarella,gorgonzola,speck
PINSA SPECK E PROVOLA
12,00
mozzarella,provola affumicata,speck
PINSA TONNO E CIPOLLA
12,00
pomodoro,tonno,cipolla,mozzarella
PINSA VALTELLINESE
12,00
speck,rucola,porcini ripassati,mozzarella
PINSA VEGETARIA BIANCA
9,00
zucchine,peperoni,melanzane,mozzarella
PINSA VEGETARIANA ROSSA
9,00
pomodoro,zucchine,peperoni,melanzane,mozzarella
PINSA WURSTEL
8,50
pomodoro,wurstel,mozzarella
PINSA ZUCCHINE
8,00
zucchine,mozzarella

FRITTI ( NON VEGANI )

CROCCHETTA
1,50
FILETTO DI BACCALA'
2,50
FIORE DI ZUCCA
2,50
OLIVA ASCOLANA (5Pz.)
2,50
PATATINE FRITTE
3,50
SUPPLI' CLASSICO
1,50
SUPPLI' AMATRICIANA
2,00
SUPPLI' CACIO E PEPE
2,00
SUPPLI' CARBONARA
2,00

CALZONI E HOTDOG CLASSICI ( NON VEGANI )

CALZONE BROCC. SALAME PICC.
7,00
CALZONE CICORIA E SALSICCIA
7,00
CALZONE COTTO E MOZZARELLA
7,00
CALZONE FUNGHI E SALSICCIA
7,00
CALZONE POM. E MOZZ.
7,00
HOT DOG
3,00

BEVANDE

ACQUA 0,5 PET
1,00
ACQUA WAMI 0.75 Vetro
2.5
.......
MOLECOLA 0,33 cl
2.8
MOLECOLA Zero 0,33 cl
2.8
MOLECOLA FAIR-TRADE 0,33 cl
3.2
.......
LIMONATA GALVANINA BIO 0,355 cl
3,5
ARANCIATA GALVANINA BIO 0,355 cl
3,5
.......
CHINOTTO BIO PLOSE 0,25 cl
3,5
LIMONATA BIO PLOSE 0,25 cl
3,5
.......
FANTA 1,5L
2,50
COCA 1,5L
2,50
CHINOTTO 0,5
3,00
FANTA 0,45
3,00
COCA 0,45
3,00
LATTINA COCA ZERO 33
2,50
LATTINA FANTA 33
2,50
LATTINA COCA 33
2,50
THE 0,5
2,00

BIRRE

PERONI 33
1,50
PERONI 66
2,50
NASTRO 33
1,80
NASTRO 66
2,80
ICHNUSA 66
3,50
ICHNUSA 0.5 NF
3,50
KOZEL 0.5
3,00
HEINEKEN 33
2,20
HEINEKEN 66
3,00
MORETTI 66
2,50
CERES 33
3,00
TENNENT'S 33
3,50

VINI

BRUNELLO COL D'ORCIA 2017 - 750 ml
55.00
certificazione DOCG
BRUNELLO COL D'ORCIA 2017 - 375 ml
27.00
certificazione DOCG
ROSSO COL D'ORCIA 2019/2020 - 375 ml
12.00
certificazione DOCG
ROSSO COL D'ORCIA 2019/2020 - 750 ml
21.00
certificazione DOCG
Falanghina del Sannio - Livia Antica -375 ml
9,00
certificazione DOC
Falanghina del Sannio - Livia Antica -750 ml
15,00
certificazione DOC
Montepulciano d'Abruzzo - Terre degli Eremi -375ml
8,00
certificazione DOP

AMARI E LIQUORI

LIQUORE AL CARAMELLO VEG.
4.00
...tipo Baileys
AMARO DEL CAPO PICC.
4.00
...non ha bisogno di presentazioni...
CREMA DI LIMONCELLO VEG.
4.00
limoni di sorrento,alcool puro,latte di soya