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AL PACHINO - ROMA - VeganFriendly

VIA DELLA BUFALOTTA 124/126 - WhatsApp:340.40.77.312

Roma

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COPERTO € 1,50
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Attenzione!
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In TUTTI I NOSTRI PRODOTTI , possono essere contenuti Allergeni. Si raccomanda di chiedere delucidazioni al personale di sala al momento dell'ordine.
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APERITIVO VEGANO !! FINO ALLE 19:30 !!

TAGLIERE VEGANO (MIN. 2 PERSONE)
12,00/Pers.
-Salumi vari -Formaggi -Frittini misti -Spicchi di Pinsa Farciti e Focaccia

QUALCOSA DI ANTIPASTO...

CANNOLO al Pistacchio
8,00
Cannolo SICILIANO, ripieno di ricotta di mandorle, mortadella veg, pistacchio.

SECONDO PIATTO

TRIPPA VEGANA
14,00
seitan, pomodoro,gondino, aromi.
FILETTO JUICY MARBLES®
23,00
Filettovegetale Juicy Marbles® su riduzione di vino rosso, contorno di friarielli saltati oppure patate rustiche.

FRITTI VEG

SUPPLI Portland Vegano!
4,00
riso al pomodoro e formaggio con polpetta fake meat
SUPPLI AMATRICIANA VeGaNo!
3,50
riso all'amatriciana veg (pomodoro,guanciale Veg,pecorino Veg) mozzarella veg
SUPPLI MONTANARINO VeGaNo!
3,50
funghi,sals veg,mozz veg
SUPPLI VeGaNo!
2,00
riso al pomodoro,mozzarella Veg,pangrattato
SUPPLI NDUJA VeGaNo!
3,00
riso al pomodoro,nduja Veg,pangrattato
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OLIVA ASCOLANA VeGaNa (1 PEZZO)
1,20
olive verdi,macinato vegetale espezie,pangrattato
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CROCCHETTA "Cotto" e Mozzarella VeGaNa!
2,50
patate di Avezzano,cotto Veg,mozz.veg,noce moscata,pangrattato
CROCCHETTA Patata Viola VeGaNa!
3,00
patata viola,sale,pepe,noce moscata, panatura di Panco
GELATINO PATATE, SALSICCIA,FRIARIELLI VEG.
4,50
patate di Avezzano,friarielli ripassati, salsiccia veg.
ARANCINO VeGaNo!
2,00
arancino di riso con orzo,farro e verdure,pangrattato
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>BATATE FRITTE<
5,00
patata DOLCE americana
PATATINE FRITTE
3,50

PINSA ROMANA VEGANA

OPZIONE PINSA SENZA GLUTINE: +3,50 (NON ADATTA A CELIACI)

Tutti gli ingredienti sono di ORIGINE VEGETALE

-- ROSSE --
PINSA 4 FORMAGGI Vegana
12,00
pomodoro,"gorgonzola"vegana, gondino al pepe stagionato, "provola"vegana, "cheddar"vegano, mozzarella vegetale.
PINSA AMATRICIANA Vegana
11,00
pomodoro,"guanciale" vegano, mozzarella vegetale, gondino al pepe
PINSA BUFALINA Vegana
12,00
pomodoro,mozzarella vegetale DREAM FARM®
PINSA CAPRICCIOSA Vegana
12,00
pomodoro, mozzarella vegetale, funghi, olive, carciofi,"crudo"vegano, tofu strapazzato.
PINSA INFERNO Vegana
12,00
pomodoro,mozzarella vegetale,salame piccante Veg,olive nere
PINSA PARMIGIANA Vegana
12,00
pomodoro,mozzarella vegetale,melanzane,gondino
PINSA REGINA
8,50
pomodoro,mozzarella vegetale
PINSA REGINA + "SALSICCIA" Vegana
10,50
pomodoro,mozzarella vegetale "salsiccia" vegetale
PINSA VEGANO IN CALABRIA
11,50
pomodoro,mozzarella vegetale,"nduja" vegetale,fili di peperoncino
-- BIANCHE --
FOCACCIA di PINSA
4,50
sale, olio, rosmarino
FOCACCIA BRESAOLA Vegetale,RUCOLA,OLIVE TAGGIASCHE,BURRATA
15,00
bresaola vegetale,olive taggiasche,rucola,burrata
PINSA HOPE
13,00
mozzarella vegetale,patata schiacciata,cipolla carammellata,gargonzina
PINSA PORCINI E TARTUFO VEG
13,00
mozzarella vegetale,porcini,gondino al tartufo,pepe
PINSA PATATE E SALSICCIA Vegetale
12,00
mozzarella vegetale,patate di Avezzano,salsiccia vegetale
PINSA VEGANO NEL BOSCO
12,00
funghi,mozzarella vegetale,"salsiccia" vegetale
PINSA BROCCOLONA
12,00
mozzarella vegetale,broccoletti siciliani ripassati,"mortadella" vegetale

PANINO VEGANO

- VEGBURGER -
11,50
Buns Bianco,hamburger Meravoglia Napoletana,insalata,cipolla,cheddar Veg,pomodoro
- VEGBURGER + PATATINE -
15,00
Buns Bianco,hamburger Meravoglia Napoletana,insalata,cipolla,cheddar Veg,pomodoro + patatine fritte
- VEGBURGER + BATATA -
16,50
Buns Bianco,hamburger Meravoglia Napoletana,insalata,cipolla,cheddar Veg,pomodoro + batata fritta
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- CHICKBURGER -
11,50
Bun Rosa (barbabietola), fake pollo, insalata, cipolla, cheddar Veg, pomodoro, maionese veg, ketchup
- CHICKBURGER + BATATA -
16,50
Bun Rosa (barbabietola), fake pollo, insalata, cipolla, cheddar Veg, pomodoro, maionese veg, ketchup + batata fritta
- CHICKBURGER + PATATINE -
15,00
Bun Rosa (barbabietola), fake pollo, insalata, cipolla, cheddar Veg, pomodoro, maionese veg, ketchup + patatine fritte
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BAGEL
12,00
Bagel, "pollo" piccantino, rosty di patate, maionese Veg, insalata, cipolla carammellata.
- BAGEL + BATATA -
17,00
Bagel, "pollo" piccantino, rosty di patate, mayoVeg, insalata, cipolla carammellata + batata fritta
- BAGEL + PATATINE -
15,50
Bagel, "pollo" piccantino, rosty di patate, mayoVeg, insalata, cipolla carammellata + patatine fritte
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PANINO SALSICCIA VEG
11,50
friarielli rip,salsiccia Meravoglia,maionese veg.
PANINO SALS+BATATA
16,50
friarielli rip,salsiccia Meravoglia,maionese veg+batata fritta
PANINO SALS+PATATINE
15,00
friarielli rip,salsiccia Meravoglia,maionese veg+patatine fritte

DOLCI VEG

Vista la creatività della nostra Pamela, i nostri dolci variano giornalmente, ed è per questo che Vi invitiamo a chiederci la proposta del giorno. Grazie !
CHEESECAKE VEG.
6,00
Gusti del Giorno
TIRAMISU' VEGANO
7,00
crema al mascarpone vegano, digestive, caffè, cacao.
Tortino Cioccolato e Arancia
4,50
tortino al cioccolato
SBRICIOLONA RICOTTA CIOCCOLATO/PISTACCHIO VEG.
6,00
frolla veg, ricotta di soya, crema al cioccolato/crema al pistacchio, mandorle,nocciole
CROSTATA GANACHE AL CIOCCOLATO
6,00
frolla di saraceno,ganache al cioccolato,comp. di lampone,frutta secca
TORTA SACHER VEG.
6,00
pan di spagna al cioccolato, confettura di albicocca, glassa al cioccolato

PINSA ROMANA CLASSICA ( NON VEGANA)

PINSA 4 FORMAGGI
12,00
mozzarella, fontina, gorgonzola, provola
PINSA BOSCAIOLA
10,50
funghi champ, salsiccia, pepe, mozzarella
PINSA BROCCOLETTI e SALSICCIA
12,00
broccolo ripassato,salsiccia ,mozzarella
PINSA BUFALOTTA
12,00
pomodoro,mozzarella di bufala,basilico
PINSA CAPRICCIOSA
12,00
pomodoro,funghi champ,carciofini,olive nere,uovo Bismark,prosc. crudo
PINSA CROSTINO
9,00
prosciutto cotto,mozzarella
PINSA DIAVOLA
11,00
pomodoro,salame picc, mozzarella
PINSA FOCACCIA
4,50
focaccia di pinsa,rosmarino,olio e sale
PINSA FOCACCIA E CRUDO
11,00
focaccia di pinsa,prosciutto crudo
PINSA FOCACCIA TONNO E POM
12,00
focaccia di pinsa,tonno e pomodorini conditi olio e sale
PINSA GUSTOSA
12,00
pomodorosalsiccia,melanzane,mozzarella
PINSA ITALIA
12,00
pomodorini olio e sale,bufala,basilico
PINSA MARG. FUNGHI
8,50
pomodoro,funghi champ,mozzarella
PINSA MARG. PROS. CRUDO
12,00
pomodoro,mozzarella,prosc.crudo
PINSA MARGHERITA
8,00
pomodoro,mozzarella
PINSA MARINARA
6,00
pomodoro,origano,aglio
PINSA NAPOLI
9,50
pomodoro,alici,mozzarella
PINSA NDUJA
10,50
pomodoro,nduja,mozzarella
PINSA PARMIGIANA
9,00
pomodoro,melanzane,parmigiano grattugiato,mozzarella
PINSA PATATE E SALSICCIA
9,50
patate a sfoglia,salsiccia,mozzarella
PINSA PATATINE E WURSTEL
9,00
patatine,wurstel, mozzarella
PINSA PORCINI E BRIE
12,00
porcini ripassati,brie,mozzarella
PINSA ROSSA
5,50
pomodoro,olio
PINSA ROSSA FUNGHI
6,50
pomodoro,funghi champignon
PINSA ROSSA TONNO
9,00
pomodoro,tonno
PINSA SALSICCIA
9,50
pomodoro,salsiccia,mozzarella
PINSA SPECK E GORGONZ
12,00
mozzarella,gorgonzola,speck
PINSA SPECK E PROVOLA
12,00
mozzarella,provola affumicata,speck
PINSA TONNO E CIPOLLA
12,00
pomodoro,tonno,cipolla,mozzarella
PINSA VALTELLINESE
12,00
speck,rucola,porcini ripassati,mozzarella
PINSA VEGETARIA BIANCA
9,00
zucchine,peperoni,melanzane,mozzarella
PINSA VEGETARIANA ROSSA
9,00
pomodoro,zucchine,peperoni,melanzane,mozzarella
PINSA WURSTEL
8,50
pomodoro,wurstel,mozzarella

FRITTI ( NON VEGANI )

FILETTO DI BACCALA'
3,50
FIORE DI ZUCCA
2,50
OLIVA ASCOLANA (5Pz.)
3,50
PATATINE FRITTE
3,50
CROCCHETTA
1,80
SUPPLI' CLASSICO
1,80
SUPPLI' AMATRICIANA
2,50
SUPPLI' CACIO E PEPE
2,50
SUPPLI' CARBONARA
2,50
SUPPLI' NDUJA
2,50

BEVANDE

ACQUA 0,5 PET
1,00
ACQUA 0.75 Vetro
2.5
acqua liscia e gassata Microfiltrata
.......
MOLECOLA 0,33 cl
2.8
MOLECOLA Zero 0,33 cl
2.8
CHINOTTO GALVANINA BIO 355 cl
3,5
ARANCIATA GALVANINA BIO 355 cl
3,5
.......
THE 0,5
2,00

BIRRE

--0.33--
NASTRO 33
2,40
KOZEL 33
2,40
CERES 33
3,50
TENNENT'S 33
4,00
PILSNER URQUELL 33
4,00
CERES IPA 33
4,50
MAISEL & Friends IPA (Artigianale Tedesca)
4,50
LEFFE ROSSA 33
4,50
BLANCHE DE NAMUR 33
4,50
LA CHOUFFE BLONDE 33
5,00
--0.5--
ICHNUSA 0.5 NF
4,00
MESSINA CRISTALLI DI SALE 0.5
4,00
MASTRI BIRRAI UMBRI 0.5
5,00
PILS ARTIGIANALE - COTTA 40
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BIRRA DEL BORGO - LISA 0.5
5,00
LAGER ITALIANA - NON FILTRATA
BIRRA DEL BORGO - IPA 0.5
7,00
IPA ITALIANA
--0.66--
ICHNUSA 66
4,00
NASTRO 66
4,00
--0.75--
MASTRI BIRRAI UMBRI 75Cl
13,00
ARTIGIANALE - COTTA 37 - ROSSA
MASTRI BIRRAI UMBRI 75Cl
13,00
ARTIGIANALE - COTTA 21 - BIONDA
MASTRI BIRRAI UMBRI 75Cl
13,00
ARTIGIANALE - COTTA 50 - BIANCA
MASTRI BIRRAI UMBRI 75Cl
13,00
ARTIGIANALE - IPA -

VINI

ROSSI

BRUNELLO COL D'ORCIA 2017 - 750 ml
55.00
certificazione DOCG
BRUNELLO COL D'ORCIA 2017 - 375 ml
31.00
certificazione DOCG
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ROSSO di Montalcino COL D'ORCIA 2019 - 375 ml
12.00
certificazione DOCG
ROSSO di Montalcino COL D'ORCIA 2021 - 750 ml
25.00
certificazione DOCG
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ROSSO di Montalcino TALENTI 2022 - 750 ml
25.00
certificazione DOC
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"COL DI SASSO" Toscana 2021 - 750 ml
18.00
certificazione IGT
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Montepulciano d'Abruzzo - ZACCAGNINI TRALCETTO - 750 ml
18.00
certificazione DOC
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Montepulciano d'Abruzzo - Terre degli Eremi - 375ml
8,00
certificazione DOP
BIANCHI

Falanghina del Sannio - Livia Antica -375 ml
9,00
certificazione DOC
Gewürztraminer - Kellerei Auer -750 ml
20,00
certificazione DOC
SPUMANTI & SPRITZ Vegano
PROSECCO PINOT DI PINOT ROSE'
6,00
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PROSECCO PINOT DI PINOT BRUT
6,00
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SPRITZ VEGANO
6,00
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AMARI E CAFFE'

CAFFE'
1,50
BAILEYS Vegano
4,00
Baileys alle Mandorle
AMARO DEL CAPO PICCANTE
4,00
GENZIANA
4,00
LIMONCELLO
4,00
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COPERTO € 1,50
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ALLERGENI
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Attenzione!
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